Beef Grill Master

25 de enero

Restaurante Hacienda Real

El seminario Beef Grill Master, realizado para la cadena de restaurantes Hacienda Real, en Guatemala, fue un momento importante para que el importador fortaleciera la lealtad con sus clientes, y así lograr que recuerden su marca y continúen consumiendo los productos de carne de res Americana que comercializan.

Con una introducción teórica y después una etapa práctica, los asistentes aprendieron sobre los beneficios y métodos para cocinar los cortes de carne de res Americana, entre ellos, el coulotte, arrachera y boneless short ribs.