Clasificación de la carne de res americana usmeat

Clasificación de la carne de res americana

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mexico y estados unidos

México y Estados Unidos, naciones unidas por la industria cárnica

marmoleo

El marmoleo, la linea que define una carne premium

expertos

Una dieta nutritiva es una dieta con carne de cerdo

Grado de Calidad

Especificaciones de la carne que cumplen con cierto Grado de Marmoleo y edad del animal, garantizando siempre los mismos estándares de calidad al momento de consumirla.

Simbolo de Marmoleo

Marmoleo

Contenido de Grasa Intramuscular en la carne, que contribuye a dar Sabor, Suavidad y Jugosidad, a mayor Marmoleo mayor Calidad de la carne.

Marmoleado Ligero

Marmoleado Ligero

Marmoleado Moderado

Marmoleado Moderado

Marmoleado Abundante

Marmoleado Abundante