Reseña de actividades realizadas.

Seminario para procesadores y compañías de Valor Agregado.

El 27 de septiembre de 2007, en la ciudad de Monterrey se realizó el Seminario Nuevas Oportunidades en plantasde procesamiento de Carne impartido por el Sr. George Cocoma, experto consultor en el tema reconocido internacionalmente. 50 personas asistieron y escucharon al ponente hablar acerca de agentes patógenos, tendencias del consumidor en productos de res de valor agregado y de la cadena en frío. Después de su conferencia, el Sr. Cocoma visitó la planta de comida San Gabriel que está planeando importar productos cárnicos de EUA, agregarles valor y reexportarlos a los Estados Unidos para el mercado latino.

Muestra de Gastronomía en el Instituto Culinario de Monterrey.

Durante la muestra U.S. Meat participó con una degustación de carne americana en la que los participantes pudieron darse cuenta del sabor y la calidad de nuestro producto.

Foro de las Culturas en Monterrey, N. L.

De septiembre a noviembre se realiza el evento internacional Foro de las Culturas en la norteña ciudad de Monterrey, N. L. En este proyecto organizado por el Gobierno Federal y Estatal y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes (CANIRAC) entre muchos otros, no podía faltar la presencia de U. S. Meat.

Convención Anual de Gigante.

La convención anual de las tiendas de autoservicio Gigante, se llevó a cabo en la ciudad de Monterrey y U. S. Meat participó con su programa de acreditación del tablajero, mismo que levantó amplias expectativas entre la audiencia, quien participó entusiasmada. En el evento también se informó de otros programas y actividades que U.S. Meat tiene para beneficio de la industria cárnica en nuestro país.

Promoción “Lo mejor con Soriana”.

Esta promoción llevada a cabo en las tiendas de autoservicio Soriana de la ciudad de Monterrey, consistió en la entrega de un punto por cada kilo de carne americana comprada. Los consumidores, al juntar 10 puntos canjearon los mismos por boletos para un macro concierto que se realizó el 9 de octubre de 2007 en la Arena Monterrey.